lunes, 28 de enero de 2008

Paella "pa llorar"

Sí, sí, sí... aquí tb hay que confesar las cagadas!!!
Pues tú te esmeras en hacer tu paellita divina, con su caldito de las cabezas de las gambas y los huesos del rape y todo el rollo... y le haces su sofritillo, añades rigurosamente los elementos, caldo de verdura, unos trocitos de sepia, gambón para los adornos, sus guisantes... En fin, todo.
Pues luego coges y le echas arroz como para un mes, así la paella tiene el mismo sabor que el olor de las compresas de evax, y buscar un cacho de calamar se convierte en "Misión Imposible"... Me la he tenido que comer con las gafas de ver de cerca de mi madre...
MORALEJA: HAY QUE TENER SIEMPRE UN POQUITO DE ALI-OLI A MANO... ¡Solucionao!

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