Mmmm... ¡¡¡está rebuena!!!
- Rúcola ó canónigos (a gusto del consumidor)
- Queso de cabra y miel (ésto estaba claro...)
- Pasas, piñones y jamón serrano
Pos fácil-fácil: se hace una pasta con el queso de cabra y la miel, que quede no demasiado espeso porque ése es el aliño de la ensalada, no lleva nada más. Y se junta todo en este orden
1. Lo verde
2. La pasta de queso y miel
3. Pasas (que han estado metidas en agua o vino - adivina en qué las metí yo... - , para que queden blandintas)
4. Piñones (tostados en la sartén)
5. Virutillas de jamón (tb tostados en la sartén
Y se remueve bien todo y... ¡PA' DENTRO!
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3 comentarios:
La preparé el pasado sábado, fácil y requeteriquíima. Gracias salí del apuro, disfruté y quién sabe quizá, después de todo, no sea tan negada para la cocina.
Pos me alegro mucho! y seguro que no eres negada pa la cocina, lo que pasa es que hay que tomárselo como un PLACER, no una obligacion que hay que hacer los domingos deprisa y corriendo...
Tú hazme caso y la próxima vez que te vayas a poner a cocinar, te preparas un vino y un aperitivo al mismo tiempo, te pones buena música, y verás tú qué divertido...
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm... qué bueno!he venido de rebote de the what is falling... y qué hambre me ha dado!!!
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