sábado, 12 de julio de 2008

¡¡¡Y ahora la muñeira!!!

Que en Galicia no sólo se come bien a base de marisco... mira, mira...

ENSALADA "GALLEGA"

- 1 bolsa de ensalada variada

- Jamón de pato

- Foie

- vinagreta de fresa


HUEVOS ROTOS "GALLEGOS"

Los haces como toda la vida de dios, y les añades foie y cebolla caramelizada... ¡¡¡ojo al manojo!!!

2 comentarios:

Dita Ciccone dijo...

mmmmmmmmm, qué ricas recetas. tengo el libro de la cocina gallega de cunqueiro... qué maravilla... un bico

Anika dijo...

Hola guapa, ¡gracias por la visita! La verdá es que en Galicia se come de perlas... Si tienes alguna receta interesante y facilona, ¡pásamela!

Te espero por aquí o por allá...